Wer noch nie einen Karottenkuchen probiert hat, wird es kaum glauben, dass man aus dem Wurzelgemüse eine süße und saftige Kuchenspezialität herstellen kann. Dabei muss man noch nicht einmal den […]
Wurzelsalat mit Honigsoße
Der Wurzelsalat aus Karotten, weißen Rüben und grünem Blattsalat mit aromatisch-süßer Honigsoße ist ein leckeres, schnell gemachtes und gesundes Mittagessen. Einfach das rohe Wurzelgemüse raspeln, den Salat in mundgerechte Stücke zupfen […]
Tomaten-Cashewrella
Wer sagt, dass man in der veganen Rohkost auf feine Käsespezialitäten verzichten muss? Hier besteht der Käse nicht aus tierischer Milch, sondern aus aromatischen Cashewnüssen, aus dem man zusammen mit […]