Dieser Cheeseburger von Nordisch Roh ist so ganz anders als sein hoch verarbeitetes Vorbild – roh, rein pflanzlich und prall gefüllt mit den besten Inhaltsstoffen. Von ihm kann man ruhig auch mal mehrere Exemplare verspeisen, ohne sich Sorgen um seine Gesundheit machen zu müssen, ganz im Gegenteil: mit frischen Sprossen, knackigem Salat, leckeren Tomaten und würzig-süßem Mangochutney ist er […]
Kürbis Pasta
Rohkost kann so lecker sein – diese Kürbis Pasta von Nordisch Roh ist der beste Beweis dafür. Ein perfektes Gericht an Spätsommer- oder Herbstmittagen, wenn Kürbisse wieder Saison haben. Die Kürbis Pasta werden ganz einfach mit einem Spiralschneider oder einem Sparschäler hergestellt und mit frisch gemixter, würziger Tomatensoße übergossen. Frischer Cashew-Parmesan als Topping verleiht dem Gericht […]
Gefüllte Paprika mit Käsecrème
Diese gefüllte Paprika mit Käsecrème ist einfach ein Gedicht! Frisch aus der Küche der Rohkost-Gourmets, überzeugt sie selbst „Normalesser“ mit ihrer Kombination aus knackig-frischem Biss und herzhaft-cremiger Füllung aus Cashewkäse. Ein paar Dillzweige und Basilikumblätter als essbare Dekoration geben dem Ganzen eine besonders feine Note. Da bleiben keine Wünsche offen!
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