Auch auf knusprig-süße Schokokekse muss man nicht verzichten, wenn man rohköstlich essen möchte – diese Variationen verschiedenener Schokokeks-Sorten sind das beste Beispiel dafür. Sie bestehen aus einigen wenigen Zutaten wie Mandeln, Agavendicksaft und rohem Kakao und sind sehr schnell zubereitet, lediglich die Trockenzeit im Dörrgerät dauert etwas länger. Das Warten lohnt sich aber absolut angesichts […]
Diese kleinen Vanille-Kokos-Kugeln sind eine äußerst köstliche Angelegenheit. Hergestellt auf der Basis von gehackten Mandeln und gesüßt mit rohem Agavendicksaft sind sie ein energiereicher Snack für zwischendurch. Die duftige Kombination von frischem Vanillemark und Kokosflocken sorgt für einen Hauch Exotik. Wenn man einem lieben Menschen eine Freude machen will, sind diese Vanille-Kokos-Kugeln sicherlich ein schönes […]
Auch wenn man sich gerne roh ernähren möchte, braucht man nicht auf Haferflocken mit Milch zum Frühstück zu verzichten. Auch aus Mandeln lässt sich eine köstliche rohe Mandelmilch herstellen und Haferflocken gibt es auch in Rohkostqualität. Im Gegensatz zu ihren im normalen Handel erhältlichen Kollegen werden diese nicht durch eine Wärmebehandlung wie z.B. Dämpfen haltbar […]