Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieser Senf Snack eine gute Wahl. Einfach verschiedene Sorten Gemüse in Streifen schneiden, in den Senf dippen und wegsnacken. Senf gibt es übrigens auch in Rohkostqualität. Bei der großen Auswahl an verschiedenen Sorten von süßem Senf mit Honig bis hin zu extra scharfem Senf mit Meerrettich ist für […]
Schokokekse – Variationen
Auch auf knusprig-süße Schokokekse muss man nicht verzichten, wenn man rohköstlich essen möchte – diese Variationen verschiedenener Schokokeks-Sorten sind das beste Beispiel dafür. Sie bestehen aus einigen wenigen Zutaten wie Mandeln, Agavendicksaft und rohem Kakao und sind sehr schnell zubereitet, lediglich die Trockenzeit im Dörrgerät dauert etwas länger. Das Warten lohnt sich aber absolut angesichts […]
Hanf-Gemüse-Bällchen
Diese Hanf-Gemüse-Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und getrockneten Tomaten, ummantelt mit geschälten Hanfsamen, sind ein proteinreicher Snack, der zum Naschen zwischendurch einlädt oder auch einen leckeren Rohkostsalat aufpeppt. Abgeschmeckt mit etwas Salz und frischem Pfeffer werden sie besonders gut. Hier sind sie zusammen mit ein paar Gurken und frischen Kräutern angerichtet – mmmh!