Diese rohe Variante einer Mousse-au-Chocolat ist wunderbar cremig, süß und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen. Statt Sahne und Eischnee bildet hier Avocado die Basis der Mousse. Den schokoladigen Geschmack bekommt sie von Kakaopulver in Rohkostqualität. Diese Mousse-au-Chocolat ist sehr schnell gemacht und erfreut sich als Dessert oder auf dem Partybuffett größter Beliebtheit.
Tipp:
Mit etwas Vanillemark bekommt die Mousse ein ganz besonders exquisites Aroma.
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