Schlemmen wie in Bella Italia! Ganz einfach mit einem Spiralschneider hergestellt, stehen diese rohen Zucchini-Spaghetti ihrem gekochten Vorbild in nichts nach. Dazu gibt es eine leckere rohe Tomatensoße, die mit einem Mixer schnell gemacht ist. So steht in Rekordzeit ein köstliches Nudelgericht auf dem Tisch, welches das Herz eines jeden Pasta-Liebhabers höher schlagen lässt.
Tipp: So gelingen die Zucchini Spaghetti besonders gut
Einen kleinen Spritzer Zitronensaft zu den Zucchini-Nudeln hinzufügen und vor dem Verzehr 1 – 2 Minuten mit der Tomatensoße durchziehen lassen, so bekommen sie eine schöne „al dente“-Konsistenz.
Mit frischen Kräutern und Cashew-Parmesan garniert, bekommt dieses Gericht seinen letzten Feinschliff.
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