Wer sagt, dass Chips immer aus Kartoffeln und gebacken sein müssen? Diese leckeren Avocado Chips in Rohkostqualität sind ein tolles Beispiel für eine gesunde Alternative. Ohne zusätzliches Fett im Dörrgerat getrocknet und gewürzt mit feinstem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer bieten sie einen gesunden Snack für zwischendurch, der dem Körper essentielle Fettsäuren und reichlich Vitamine […]
Auch in der Rohkostküche muss man nicht auf üppige und cremige Pastagerichte verzichten, wie diese Zucchini Spaghetti mit Kräuter-Käsesoße zeigen! Um die rohen Spaghetti herzustellen, dreht man die Zucchini einfach durch den Spiralschneider – das geht in Rekordzeit und ist schneller gemacht als jedes Gericht mit gekochten Nudeln. Die fein gewürzte Soße aus Cashewkäse hat echte […]
Die Mischung verschiedener Geschmacksrichtungen macht diesen Rüben-Rosinen Salat so außergewöhnlihch. Die Süße der Rosinen, das salzig-herbe Aroma der Kürbiskerne und die milde Würze der in feine Spiralen geschnittenen Rüben harmonieren perfekt miteinander. Zusammen mit etwas knackig-frischem Blattsalat und einem cremigen Rohkost-Dressing ergibt dieser Salat ein schnell zubereitetes, leckeres Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.